"The Roots Coffee – Cafe nguyên bản"
Tôi bắt đầu uống cà phê vào năm 2021 – giữa những tháng ngày giãn cách vì dịch Covid. Trước đó, tôi không thực sự quan tâm đến cà phê. Với tôi khi ấy, cà phê đơn giản chỉ là một loại thức uống đắng và kích thích.
Nhưng rồi, một buổi sáng chậm rãi giữa mùa dịch, tôi lần đầu thử một ly cà phê rang mộc – nguyên chất, không tẩm ướp, không đường sữa. Mùi thơm nhẹ nhàng, hậu vị ngọt thanh cùng cảm giác tỉnh táo đã đánh thức tôi. Từ khoảnh khắc đó, tôi bị cuốn vào thế giới của những hạt cà phê nguyên bản, tinh tế và sâu lắng.
Tôi bắt đầu tìm hiểu sâu hơn về cà phê đặc sản, về cách rang, cách pha, về hương – vị – hậu vị, và cả về câu chuyện phía sau từng hạt cà phê. Càng tìm hiểu, tôi càng yêu. Yêu cái cách cà phê kết nối người với người, gợi lại ký ức, làm dịu lòng, truyền cảm hứng.
Và đó là lý do The Roots Coffee ra đời – như một góc nhỏ để tôi chia sẻ đến bạn bè, người yêu cà phê và cả những ai chưa từng hiểu đúng về nó – về một thế giới cà phê nguyên chất – từ gốc – đến gu.
Những hạt cà phê của The Roots Coffee là những hạt cà phê chín đỏ, được thu hoạch và lựa chọn kỷ lưỡng. "Cà phê được tạo ra từ sự tử tế" và chân thành, từ sự trân trọng sức lao động của người trồng cà phê, cũng như tâm quyết của những người rang xay, những người đam mê làm về cà phê. Với mục đích mang đến từng ly cà phê ngon nhất cho người thưởng thức.
Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một ly cà phê đúng nghĩa, mộc mạc và đủ sâu, thì xin hân hạnh được chào mừng bạn đến với The Roots.